Kimia Organik 1

Kimia organik adalah cabang ilmu kimia yang mempelajari struktur, sifat, komposisi, reaksi, dan sintesis senyawa organik. Senyawa organik adalah senyawa golongan besar senyawa kimia yang molekulnya mengandung karbon, kecuali senyawa karbida, karbonat, dan oksida karbon. Senyawa organik terdiri dari golongan senyawa hidrokarbon (alkana, alkena, alkuna, benzena), alkil halida, alkohol, eter, aldehida, keton, asam karboksilat, ester, amina, dan amida. Masing-masing golongan senyawa organik ini memiliki gugus fungsi dan ciri khas masing-masing. Selain itu, bahasan kimia organik juga mencakup molekul-molekul besar seperti polimer sintetik dan polimer alam, karbohidrat, protein, lipid, dan asam nukleat.